CALYPSO - tmavá bean to bar čokoláda s drcenými kakaovými boby a s 65% obsahem kakaa

Tmavá bean to bar čokoláda s obsahem kakaa 65% dostala díky náloži drcených kakaových bobů z Papuy Nové Guineje úplně jiný rozměr. Přirozeně zhořkla, na druhou stranu si zachovala jistou míru sladkosti originálu. Calypso boduje u všech těch, co mají rádi originální propojování chutí (zde hořká vs. sladká). Zároveň osloví všechny příznivce pražených kakaových bobů. 

A kdyby snad někoho zajímalo proč se jmenuje Calypso... Calypso je jeden ze Saturnových měsíců. Saturn od jiných planet jednoduše rozeznáme díky jeho prstenci. No a ten se skládá z prachu, asteroidů atd. A právě ty nám dost připomíná kakaový posyp na téhle čokoládě. Takže asi tak. 

Jsme česká rodinná čokoládovna a dbáme na to, aby naše výrobky byly v té nejvyšší kvalitě. Čokoládu vyrábíme metodou bean to bar, tedy od bobu až po tabulku. To znamená, že zpracováváme celé kakaové boby. přidáváme k nim jen kvalitní suroviny a nepoužíváme žádná umělá dochucovadla a konzervanty. Výsledkem je, minimálně z našeho pohledu, ta nejlepší čokoláda. Jo a taky nás strašně baví vesmírná tematika. To jste si ale asi už všimli...