Spustili jsme unikátní věrnostní program ENDURANCE. Zaregistrujte se a budete automaticky jeho součástí. ;-)
Neohodnoceno

ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Kakaové boby z Papuy Nove Guineje, z nichž je ČERVENÝ TRPASLÍK vyroben, mají samy o sobě velmi příjemný malinový nádech. Je-li tomu tak, pak je nad slunce jasnější, že přidat do ní ještě další maliny se prostě musí. Tato hořká bean to bar čokoláda vychází ze základu jiné naší čokolády, Moře hojnosti s 65% kakaa. 

 

Skladem
Kód: 01MHSMAL70
139 Kč
Kategorie: Tmavá čokoláda
Hmotnost: 70 g
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Co znamená lyofilizace ovoce

  • V podstatě se jedná o sušení mrazem při nízkém tlaku.
  • Využívá se nejenom pro sušení potravin, ale také například knih a dokumentů.
  • Podobný proces uchování potravin využívali (možná nechtě) staří Inkové, jejichž potraviny při nízkém tlaku ve vysokých horách a při nízkých teplotách vydržely déle.
  • Tato metoda se využívá nejen v potravinářství.
  • Sušení trvá od několika hodin po několik dní.
  • Výsledkem je, že v materiálu na konci zůstává maximálně 1-4% vody.
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Bean to Bar znamená nejvyšší kvalitu čokolády
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Celý proces čokolády probíhá v Česku, v Moravskoslezském kraji
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Výroba čokolády začíná výběrem a tříděním bobů a končí vyleváním do tabulek
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

U nás konzervanty, sójový lecitin nebo palmový olej fakt nehledejte
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Složení

kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr, lyofilizované maliny
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Nutriční hodnoty

ČERVENÝ TRPASLÍK (na 100g) - k2340J/559 kcal, tuky 38g (z toho nasycené mastné kys. 22g), sacharidy 44g (z toho cukry 37g), bílkoviny 6,1g, sůl 0g
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Trvanlivost

Minimální trvanlivost: 1 rok
ČERVENÝ TRPASLÍK - tmavá bean to bar čokoláda s malinami a s 65% obsahem kakaa

Země původu kakaa

Papua Nová Guinea

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu