MOŘE JASU - tmavá bean to bar čokoláda s obsahem kakaa 74% původem z Mexika
Tmavá, single origin, bean to bar čokoláda z kakaových bobů z Mexika. Čokoláda s velmi jemnými tóny švestek a banánů. Optimálních 74% kakaa zaručuje, že si tuto originální čokoládu parádně vychutnáte.
Kategorie: | Tmavá čokoláda |
---|---|
Složení: | kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr |
Hmotnost: | 50 g |
Nutriční hodnoty: | MOŘE JASU (na 100g) - 2340kJ/558 kcal, tuky 38g (z toho nasycené mastné kys. 22g), sacharidy 40g (z toho cukry 37g), bílkoviny 6,1g, sůl 0,1g |
El Vado je malá oblast zasazená do pohoří Sierra Madre ve státě Chiapas v Mexiku a boby z této oblasti jsou převážně směsí hybridů Criollo a Trinitario. Historii pěstování kakaa v Mexiku asi netřeba zmiňovat, ale věděli jste, že první kakao dovezené Evropany v 16. století na španělský dvůr pochází právě z okolí Chiapas?
Krásnou a hutnou čokoládovou chuť kakaových bobů dotváří jemné tóny zralých švestek a banánů sušenýc. Ořechový konec pak vše lehce uzavře.
Co se týče Moře jasu, ano, jak správně tušíte, jedná se o oblast na Měsíci a mimochodem, u jeho jižní části přistáli v červenci 1969 Neil Armstrong s Edwinem Aldrinem při své úžasné vesmírné cestě.
V MoonChocolate vždy dbáme na to, aby v čokoládě vynikly všechny tóny kakaa, které v něm jsou ukryty. Věříme, že Vám bude chutnat stejně, jako nám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.