Nemůžete vyplnit toto pole
Domů / Lámaná čokoláda / Lámaná MAIA

Lámaná MAIA

Výběrová bílá čokoláda s 44% obsahem kakaového másla a jemně karamelizovaným mlékem v udržitelném lámaném formátu.

Do košíku se přidává po 100 gramech. 

Skladem
Kód: 01BILLAMMAIA2
2,02 Kč 202 Kč / 100 g
Kategorie: Lámaná čokoláda
Hmotnost: dle výběru
Lamana Maia

🍫 Maia - lámaná bílá čokoláda

Maia reprezentuje kategorii výběrové bílé čokolády (craft white chocolate), kde je kladen důraz na čistotu surovin a transparentní výrobní proces. Na rozdíl od běžně dostupných bílých čokolád stojí Maia na vysokém podílu naturálního kakaového másla a poctivém řemeslném zpracování bez nadbytečných aditiv.

Složení dominuje 44% podíl kakaového másla, které čokoládě propůjčuje plnou texturu a pozvolné tání. Specifická, jemně nažloutlá barva této čokolády je výsledkem použití jemně karamelizovaného mléka. Tato surovina přirozeně upravuje barevný tón a zjemňuje výsledný chuťový profil.

  • Obsah kakaového másla: 44 %
  • Vzhled: Přirozeně nažloutlá barva díky kombinaci tuku a jemně karamelizovaného mléka.
  • Textura: Hladká a krémová.
  • Složení: Kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (jemně karamelizované), třtinový cukr.
Lámaná MAIA
Lámaná MAIA

K čemu všemu se využívá kakaové máslo


Základ čokolády i přirozený lesk

Kakaové máslo je klíčovou složkou každé kvalitní bílé čokolády. V naší manufaktuře ho využíváme pro jeho jemnou chuť a schopnost dodat tabulkám dokonalý lesk.

Kosmetika a farmacie

Díky hydratačním schopnostem a vysokému obsahu antioxidantů je ceněné i mimo gastronomii. Tvoří základ luxusních mýdel a balzámů, své místo má díky stabilitě a šetrnosti k pokožce také ve farmacii.

Výjimečná stabilita

Naturální kakaové máslo je neobyčejně odolné. Obsahuje přirozené antioxidanty, které brání žluknutí, díky čemuž si uchovává svou strukturu a kvalitu po dobu dvou až pěti let.

Čokolády MOON Chocolate

Lámaná MAIA

Bean to Bar znamená nejvyšší kvalitu čokolády
Lámaná MAIA

Celý proces čokolády probíhá v Česku, v Moravskoslezském kraji
Lámaná MAIA

Výroba čokolády začíná výběrem a tříděním bobů a končí vyleváním do tabulek
Lámaná MAIA

U nás konzervanty, sójový lecitin nebo palmový olej fakt nehledejte
Lámaná MAIA

Složení

kakaové máslo 44%, třtinový cukr, sušené plnotučné mléko
Lámaná MAIA

Nutriční hodnoty

MAIA (na 100g) - 2489kJ/595 kcal, tuky 40g (z toho nasycené mastné kys. 26g), sacharidy 32g (z toho cukry 30g), bílkoviny 8g, sůl 0,01g
Lámaná MAIA

Trvanlivost

Minimální trvanlivost: 1 rok
Tuhle čokoládu chci

Diskuze

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

ID Avatar autora Fantastická čokoláda :-) 29.6.2023 11:31
Nejlepší bílá čokoláda co jsem kdy jedla.
AJ Avatar autora 27.6.2023 11:09
Vyborna chut, snesl bych i min cukru, ale jedna z nej bilych co jsem jedl zatim

Co potřebujete najít?

Doporučujeme