ELECTRA - bílá bean to bar čokoláda s rakytníkem a 44% obsahem kakaového másla
ELECTRA je bílá bean to bar čokoláda s rakytníkem a 44% obsahem kakaového másla z rodinné čokoládovny MoonChocolate. Původ kakaového másla je v Dominikánské republice.
Kategorie: | Bílá čokoláda |
---|---|
Složení: | kakaové máslo 44%, třtinový cukr, sušené plnotučné mléko, lyofilizovaný rakytník |
Hmotnost: | 70 g |
Nutriční hodnoty: | ELECTRA (na 100g) - 2395kJ/572 kcal, tuky 41g (z toho nasycené mastné kys. 27g), sacharidy 40g (z toho cukry 38g), bílkoviny 11g, sůl 0,25g |
Tohle je spojení, které baví. Rozplývající se bílá čokoláda s kyselkavým rakytníkem, který jí dodává nevšední šmrnc. Je taková "zmrzlinová".
Jak známo, rakytník je opravdu nacpaný vitamínem C, a tak je tahle čokoládka vhodná nejen na sychravé podzimní měsíce. Kdo by taky nechtěl užívat vitamíny v kvalitní čokoládě, že?
ELECTRA je jedna z hvězd známé hvězdokupy Plejády (Kuřátka), která září na nebi už zhruba 112 miliónů let! A konkrétně pak Electra se velmi rychle otáčí, holt, to je ten její šmrnc :)
Jsme česká rodinná čokoládovna a dbáme na to, aby naše výrobky byly v té nejvyšší kvalitě. Čokoládu vyrábíme metodou bean to bar, takže doslova od bobu až po tabulku. To znamená, že si vybíráme jen kvalitní suroviny a nepoužíváme žádná umělá dochucovadla a konzervanty. Výsledkem je, minimálně z našeho pohledu, ta nejlepší čokoláda.
U bílé čokolády je to ještě ale o kousek složitější. Protože je metoda získávání kakaového másla z bobů poměrně složitá a nákladná museli jsme jít cestou výběru už hotového kakaového másla. Naše volba padla na Dominikánskou republiku.
A taková poznámka na závěr. Kakaové máslo je součást kakaového bobu. Čokoláda z něj vyrobená je tedy opravdu čokoláda! I když bílá... ;-)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.